Pizza pece Städler Made

Už nějakou dobu jsem pokukoval po pecích od nizozemské firmy Städler made. Hlavně kvůli nenáročnosti na prostor a přemístění. Až jsem se minulý týden rozhoupal a pec si objednal. Došlo to nakonec až tak daleko, že jsme si s lidmi od Städler plácli na spolupráci a díky tomu si můžete skrz jsemjan.cz objednávat tyto produkty taky, a to se slevou 5%. Kruté, co? Úplný influencér, haha (stačí kliknout na jakýkoliv odkaz v tomto článku a při objednávce zadat kód Jan5%). A o co že jde?

Nizozemští nadšenci kolem designera Pietra Städlera navrhli venkovní pec, díky které si můžete připravit maso, zeleninu, chleba nebo dokonce neapolskou pizzu, ať už máte malý plácek nebo velký south fork. Troubu si můžete jednoduše poskládat a v případě potřeby schovat do garáže či sklepa. Nezabere moc místa, aj svér.

Pece dosahují teploty až 400 °C a jsou vyrobeny z ocelových plechů potažených tzv. CORTENEM (přiznaná rez), díky čemuž jsou téměř nezničitelné. Vnitřek horní části se skládá ze dvou kameninových desek. Tyto desky na pečení absorbují veškeré teplo z plamenů a poté je přenášejí přímo na suroviny. Díky tomu má výsledná pizza křupavou a nadýchanou strukturu. No není nad jídlo provoněné dřevem.

Pokud jste si právě uvědomili, že vám přesně tohle doma chybí, tak tady je stručné info:

• Cena za jednu pec je 590 €, s použitím kódu Jan5% máte 5% na účet podniku, více info zde

• Všechno je v angličtině, ale objednávka je fakt jednoduchá, dáte adresu, zaplatíte kartou a za pár dní už k vám pec cestuje přes dpdéčko.

• Materiál: Ocel Corten je odolná proti povětrnostním vlivům, která na svém povrchu díky působení vzdušné vlhkosti a deště vytvoří speciální vrstvu rezaté patiny. Ta pak chrání zbytek materiálu před další korozí a degradací. Geniálně jednoduché a designově velice zajímavé. Nanatíráte, nečistíte.

• Pec vám dojde ve složeném stavu, jsou to pak takové puzzle.

Už začínám připravovat první recepty na pizzu, pita chleby a další. Jen co se počasí umoudří a dám si koleno do cajku, tak je tady můžete očekávat.

Jan