Snad poprvé v životě jsme si koupili jehněčí. Začal jsem si dělat rešerši, co z tohoto typu masa uvařit a ve zkratce, buď jdete na...

Po delší době jsem vytáhl strojek na těstoviny a nakoupil semolinovou mouku. Na toto letní počasí jsem se těšil celou zimu. Většina...

Před dvěma lety jsem si pořídil menší pec na pizzu od nizozemské značky Städler made. Ne každý den ji mám ale čas využívat, a tak jsem se...

Tuhle polévku je ideální dělat v létě, kdy je čas sklizně všech surovin, které jsou v tomto receptu použity. Jedná se o vcelku vydatnou...

V říjnu jsem dostal k narozeninám od mé ženy strojek na těstoviny. Dostal jsem k tomu i pár ověřených knih, které se jejich výrobou...

To vám bylo lidi taaak výborné! Grilovaná panenka s pečenými bramborami, brokolicí a domácí tatarkou mě dnes mile překvapila a jenom...

Recept na tuhle misku vznikl náhodou. Jeden večer jsme měli doma pouze pár surovin, které máme většinou po celý rok při ruce – brambory,...

Tohle je polévka ideální pro zimní dny. Bez masa, plná zeleniny, cheddaru a ozvláštněná kurkumou. Tento recept jsem vytasil na letošního...

Japonské rýžové buchétky, známé také jako onigiri nebo omusubi, jsou základem japonských obědových krabiček (bento). Obvykle se ručně...

Máte rádi syté snídaně? Pro mě je snídaně hlavní jídlo dne. Nemám po ránu problém s jakoukoliv porcí, a proto je pro mě Tama Kake Gohan...

Vánoce bez kuchařky pod stromečkem, jako by nebyly Vánoce. Máme jich proto za ta léta v knihovně celkem dost. Je to taková moje úchylka....

Nechápu, jak je možné, že jsem tady ještě nikdy nedal recept na tyhle těstoviny. Jsou dvě jídla, po kterých doma sáhneme, když nemáme...

Tuhle polévku nám jednou jako překvapení donesl náš kamarád Martin Prokeš. Ten večer jsme neměli nic navařeno, a tak nám to přišlo velice...

Ano, jsem docela konzerva, a nerad měním zaběhlé postupy. Proto už několik let v kuse peču chleba s bramborou a vinohradský chleba, na...

Tak jsem si minulý týden popekl, zahltil si tím celý instagram a zasvinil celou kuchyň, ne jenom mou. A proč? Minulý rok jsem se vrhl s...

Fish & chips, naše oblíbená prasárnička. Vlastně jsme nikdy tohle jídlo moc nevyhledávali. Dokud ho u nás na přístavu u Baťáku nezačal...

Před pár týdny jsem si pořídil pec na pizzu a hned začalo experimentování s těstem. Na youtube jsem pak narazil na skvělého borce Vita...